On tot comença

Tot comença amb un somni, i jo sóc molt partidària de perseguir somnis!

follow your dreams

A casa, recordo que els caps de setmana sempre hi havia gent, amics dels meus pares. Venien a gaudir de les atencions de la meva mare, de l’hort del meu pare, de la nostra companyia i de la nostra comarca, la Garrotxa.

Com tants d’altres, els meus pares van néixer a Barcelona, però la ciutat no els agradava, el seu ritme, la falta de natura i sovint, la falta d’humanitat els va portar a perseguir el seu somni, anar a viure en un poble petit, tranquil on poder gaudir de la família, de nosaltres. Això els va portar, després de voltar per mig Pirineu,  a La Garrotxa.

La Garrotxa enamora, té una llum, uns colors, unes olors, uns sabors… que enganxen, us ho asseguro!

Doncs això, els meus records d’infantesa estan a l’hort al costat del meu pare recollint verdures i a la cuina al costat de la meva mare, preparant delícies per als convidats, al bosc fent cabanyes amb el meu germà, excursions amb bici o a peu, per la Fageda, els volcans, per l’Alta Garrotxa, descobrint-los un món als amics que venien de Barcelona.

Aquí comença el meu somni. I el meu somni va trobar Cal Carreter i ens vam enamorar. Tot allò que sempre m’havia agradat tant, tenir convidats a casa, preparar-los delícies i descobrir-los La Garrotxa, tenen un punt en comú Cal Carreter.